Courbillac a conservé son école qui est en Régroupement Pédagogique Intercommunal avec Mareuil, Plaizac et Sonneville. Suite aux nombreuses constructions de maisons ces dernières années, Courbillac a bénéficié d'une ouverture de classe en septembre 2007. Elle est pourvue aujourd'hui de 3 classes à Mareuil (de  la maternelle au CP) et de 3 classes à Courbillac (du CP au CM2).

La commune est dotée d'une salle des fêtes et d'un bureau de poste.

Christophe GAUTRAUD, le Bourg : Maçonnerie

J-Michel ABELIA, le Bourg des Dames : Maçonnerie

Sarl VINCENT-SARLAT,  le Bourg : Plaquiste

Daniel BELLION, le Pont d'Herpes : Menuiserie

Thierry BEGEY, le Petit Beauvais : Peinture

Jean-Louis CARO, le Bourg des Dames : Plomberie

Guy CARUANA, le Bourg : travaux divers du bâtiment

Valérie FREROT, le Bourg : création et vente de bijoux

Sylvie LEFRANCOIS et Pierre LABODIERE, le Souterrain : club équestre

La commune accueille également le CAT La Merci (centre d'aide au travail pour les personnes handicapées). 

Le tissu associatif est dynamique. Tous les ans, en juillet, s'organise la frairie.

Comité des fêtes

Président : Hervé Prévost

Adresse : Grand'Rue, Le Bourg  -  16200 COURBILLAC

Tel : 05 45 96 56 29

Union sportive

Président : Eric GANACHAUD

Adresse : rue du Moulin à Vent, le Souterrain - 16200 COURBILLAC

Tel : 05 45 968619

Club du 3ème âge

Président : Lucien GESTREAU

Adresse : rue de la grande cruche, le Bourg des Dames - 16200 COURBILLAC

Tel : 05 45 21 74 13

Société de Chasse

Président : Gérard RIPOCHE

Adresse : rue de la plante à Madame - 16200 COURBILLAC

Tel : 05 45 96 56 25

Association des parents d'élèves du RPI Courbillac-Mareuil

Présidente : Pascale VRIGNAUD

Adresse : rue des Borderies, le Bourg des Dames - 16200 COURBILLAC

Tel : 05 45 97 30 92